Lepido von Enjay ist ein Hochleistungs-Wärmetauscher für die Lüftung von Restaurants. Er ermöglicht es nicht nur, die Energie zurückzugewinnen, die derzeit meist noch verschwendet wird, sondern macht dies zudem auch rentabel.

Wegen des hohen Fett- und Rußanteils in der Abluft stellt die Belüftung von Restaurants eine große Herausforderung für die Energierückgewinnung dar. Lepido ist so konstruiert, dass er auch in diesen extremen Umgebungen optimal arbeitet – ohne Filterung oder erweiterten Servicebedarf.

Seine patentierte Technologie stützt sich auf zwei Hauptfunktionen:

Die aerodynamische Funktion mit der Hauptaufgabe, den ursprünglichen Luftdruckabfall beizubehalten, und die thermodynamische Funktion mit der Hauptaufgabe einer effizienten und optimalen Wärmerückgewinnung.

Aerodynamische Funktionen:

Im Vergleich zu herkömmlichen Wärmetauschern ist Lepido größer. Seine Rückgewinnungsspulen besitzen eine durchdachte und patentierte Geometrie – die sogenannte Partikelabweisende Geometrie (PRG).

Das Ergebnis ist ein einzigartiger Luftstrom, bei dem der größte Teil des Fetts und des Rußes direkt durch den Wärmetauscher strömt, ohne an den Spulen haften zu bleiben. Selbst wenn sich ein leichter Belag bildet, so bleiben die Auswirkungen auf den Druckabfall dank der patentierten Gemometrie sehr gering.

Thermodynamische Funktionen:

Lepido ist spulenbasiert, zu 100 % gegenläufig und verfügt über mehrere fließende Übergänge. Dies ermöglicht eine optimierte Temperaturdifferenz und einen hohen Wirkungsgrad. Die Spulen bieten die gleiche Wärmeübertragungsfläche wie herkömmliche Lösungen. Das Ergebnis ist eine bestmögliche Energieübertragung und eine anhaltende Fähigkeit zur Energierückgewinnung – auch bei Belagbildung.

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